Выбор соковыжималки

Свежие фрукты и овощи являются лучшими источниками витаминов, минералов и ферментов, необходимых нашему организму. Употребление свежевыжатого сока – самый эффективный и быстрый способ получить полезные питательные вещества.

Существует 3 основных типа соковыжималок.

Цитрусовые соковыжималки, могут быть как механическими, так и электрическими, предназначены в основном для цитрусовых фруктов, таких как лимоны, апельсины, лаймы.

Центробежные соковыжималки наиболее популярны, т.к. такие соковыжималки могут использоваться для различных фруктов. Из мягких фруктов и овощей – капусты, брокколи, помидор, сельдерея, яблок – достаточно легко выжать сок. Для более твердых овощей, таких как свекла или морковь, лучше использовать более мощные модели соковыжималок. Центробежные соковыжималки не предназначены для отжима сока из листьев, семян или зелени.

Соковыжималки холодного прессового отжима – также как и центробежные соковыжималки, могут выжимать сок из самых разных фруктов и овощей, однако их главное преимущество в том, что они также подходят для травяных овощей, зерен, семян, листьев. Кроме того с помощью таких соковыжималок вы сможете делать ореховое масло, щербеты, паштеты, детское питание и даже макароны. Хотя соковыжималки прессового отжима работают гораздо медленнее центробежных, но они намного тише и могут выжать гораздо больше сока из тех же самых продуктов.

Выбор соковыжималки.

Могу предположить ваши намерения. Вы хотите делать сок из различных фруктов и овощей? Вы просто хотите выпивать стакан свежевыжатого апельсинового сока по утрам или же вы собираетесь делать сок из ростков пшеницы, который так полезен для здоровья? А может вы хотите с помощью соковыжималки делать детское питание для своего ребенка? Правильный ответ на эти вопросы поможет вам сделать правильный выбор и купить нужную соковыжималку. Если вы собираетесь выжимать сок каждый день, то стоит потратить немного больше денег на надежную высококачественную модель. Для тех, кто не уверен, что будет делать сок каждый день, можно купить более дешевую соковыжималку.

Скорость и эффективность соковыжималок. Чем быстрее будет работать соковыжималка, тем больше отходов она будет оставлять при отжиме сока. Центробежные соковыжималки работают быстрее, чем соковыжималки прессового отжима, однако они не выжимают такое же большое количество сока. Что для вас важнее – получить максимальный объем или же быстро приготовить стакан сока?

Сейчас соковыжималки имеют огромное количество разных особенностей. Некоторые из них действительно полезны, в то время как другие – лишь для эстетичного внешнего вида, чтобы вам захотелось ее купить. Поэтому вам нужно уметь отличать одни особенности от других. Прозрачный контейнер для сока позволит вам видеть уровень приготовленного сока. Более длинный сетевой шнур позволит удобно распологать соковыжималку на столе, специальный отсек для сетевого шнура позволит аккуратно хранить его, когда вы не пользуетесь соковыжималкой. Широкая горловина будет более удобна, поскольку вам придется меньше разрезать плоды перед их загрузкой в соковыжималку. Регулятор количества мякоти позволит вам изменять содержание мякоти в приготовленном соке. Имея представление об этих функциях, вы сможете сделать правильный выбор соковыжималки.

Очистка соковыжималки. Соковыжималку состоящую из небольшого количества частей будет легче разбирать, и, если эти части безопасны для посудомоечной машины, то очистка будет еще проще. Также стоит учесть расположение контейнера для сбора мякоти. Если он расположен снаружи соковыжималки, то будет достаточно просто вынимать контейнер и удалять из него отходы.

Перед покупкой соковыжималки обязательно узнайте ее гарантийный срок работы. На некоторые современные соковыжималки гарантия может действовать в течение одного года, в то время как на другие – до 5 лет.
 

Похожие статьи: